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豆腐の野菜あんかけ
【対象】
(ごっくん) 3〜6カ月
【教えてくださった方】
みうさん
【教えてくださった方からのコメント】
揚げだし豆腐のさっぱりした感じになり意外に味は○でした
【管理人からのコメント】
豆腐
ほうれんそう
にんじん
【アレルゲン情報】
卵
小麦
大豆
牛乳
米
あり
対処:
1
豆腐は軽く茹でて裏ごしする。
2
にんじんやほうれんそうなど野菜をやわらかくゆでてすり鉢でする
3
だし汁に野菜を加えとろみをつけ、豆腐にかける