プルーンブラマンジェ
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| 【対象】 |
（ごっくん） ３〜６カ月
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| 【教えてくださった方】 |
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| 【教えてくださった方からのコメント】 |
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| 【管理人からのコメント】 |
お手軽なデザート。ゼリーよりはやく固まります。お通じがよくなるために...。
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 ドライプルーン |
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 ミルク もしくは牛乳 |
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| 砂糖、コーンスターチ |
かき混ぜながら煮る。とろみが出てきたら、さらに２〜３分煮る。 |
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| 【アレルゲン情報】 |
対処：
※ お使いのアレルギー対応粉ミルクを代用してみてはいかがでしょう。
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| １ |
ミルクもしくは牛乳（カップ１）にコーンスターチ（小さじ３）と砂糖（小さじ１）を入れて煮る。
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| ２ |
かき混ぜながら煮る。とろみが出てきたら、さらに２〜３分煮る。
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| ３ |
水で濡らした型（湯飲み茶わんでＯＫ）に入れ、冷やす。干しプルーンは熱湯を加えてスプーンでつぶしてソース状にし、ブラマンジェにかける。
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