
プルーンブラマンジェ  |

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【対象】 |
(ごっくん) 3〜6カ月
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【教えてくださった方】 |
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【教えてくださった方からのコメント】 |
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【管理人からのコメント】 |
お手軽なデザート。ゼリーよりはやく固まります。お通じがよくなるために...。
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ドライプルーン |
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ミルク もしくは牛乳 |
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砂糖、コーンスターチ |
かき混ぜながら煮る。とろみが出てきたら、さらに2〜3分煮る。 |
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【アレルゲン情報】 |
対処:
※ お使いのアレルギー対応粉ミルクを代用してみてはいかがでしょう。
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1 |
ミルクもしくは牛乳(カップ1)にコーンスターチ(小さじ3)と砂糖(小さじ1)を入れて煮る。
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2 |
かき混ぜながら煮る。とろみが出てきたら、さらに2〜3分煮る。
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3 |
水で濡らした型(湯飲み茶わんでOK)に入れ、冷やす。干しプルーンは熱湯を加えてスプーンでつぶしてソース状にし、ブラマンジェにかける。
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